não há nada mais simples e fácil do que estes mini palmiers, tenho por hábito fazê-los, sabem sempre bem com um cházinho quente.
ingredientes:
1
embalagem de massa folhada
açúcar
q.b
comecei por estender a massa
folhada e polvilhei apenas de um lado com bastante açúcar.
depois de polvilhar o açúcar enrolei cada lado da massa até ao meio, até
ambos os lados se unirem, formando um rolo.
cortei
o rolo em fatias com cerca de 1,5 cm de espessura e coloquei-os deitados
numa forma previamente forrada com papel vegetal.
levei
ao forno a 180ºC até estarem alourados.
nota:
da próxima vez que os fizer, vou recheá los com nutela, ou com doce
de ovos moles.
