bôla rápida de bacon, chourição e presunto

não é das minhas bôlas preferidas, os ingredientes principais não são de todo os meus preferidos.

mas para quem é fã de bacon, chourição e presunto, vá em frente faça-a, pois é super rápida e prática de se fazer e muito saborosa.

bôla rápida de bacon, chourição e presunto 

ingredientes:

150ml de leite

aprox 100ml de óleo (utilizei fula)

250g de farinha sem fermento

2 ovos inteiros

1 colher e meia de fermento (utilizei da royal)

1 colher de sopa de açúcar

sal q.b

sementes de sésamo e chia q.b

80g de chourição (utilizei o gran doblon da campofrio)

70g de presunto

80g de bacon

queijo ralado q.b

comecei por untar uma forma com manteiga e polvilhei-a com farinha e pré-aquecer o forno.

numa tigela misturei a farinha com o fermento, o óleo, o leite e os ovos inteiros, misturei tudo muito bem até que obtivesse uma massa lisinha sem grunhos.

cortei grosseiramente o chourição, o presunto e o bacon...

 e adicionei-os à massa juntamente com o queijo ralado.

coloquei a massa na forma e polvilhei com sementes de sésamo e chia, levei ao forno cerca de 30 minutos.

depois de feita deixei arrefecer e cortei-a.